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Flexibel einsetzbar als zusätzliche Kochstelle im Innenbereich.

Die mobile Lösung für Catering, Buffets oder die Speisenzubereitung direkt beim Gast

Gesund, effizient und schnell

Komfortable Zubereitung von Speisen direkt auf der gerillten Kochfläche mit nur geringem Zusatz von Fett. Gesunde und schonende Zubereitung in ansprechender Grilloptik von Fisch, Fleisch oder Gemüse. Bestens geeignet für Front-Cooking.

Gesund, effizient und schnell

Komfortable Zubereitung von Speisen direkt auf der glatten Kochfläche mit nur geringem Zusatz von Fett. Gesunde und schonende Zubereitung in ansprechender Grilloptik von Fisch, Fleisch oder Gemüse. Bestens geeignet für Front-Cooking.

Multitasking: Grillen und Warmhalten gleichzeitig mit nur einem Gerät. Vollflächiges Grillen auf 1/1 GN oder Grillen auf 2/3 GN kombiniert mit der schonenden Warmhaltefunktion auf 1/3 GN.

Kompakt und leistungsstark – der handliche Elektro-Kocher mit 2200 W ist dank der Glaskeramik-Kochfläche einfach zu reinigen und bestens für den mobilen Einsatz geeignet.

  Technische Daten:  Füllstandssensor: Ja Herstellung mittels: Paddelsystem Kühlmittel: R134a / 0,130 kg Produktion max.: 25 kg / 24 Std. Anzahl Eiswürfelgrößen: 1 Ein-/Ausschalter: Ja Anschlusswert: 0,22 kW Wasseranschluss: 3/4″ Spannung: 230 V Eigenschaften: – Material: Edelstahl Unterbaufähig: Nein Fassungsvermögen Vorratsbehälter: 6 kg Produktion / Arbeitsgang: 20 Eiswürfel Kontrollleuchte: Ja Farbe: Lichtgrau Einbaufähig: Nein Steuerung: […]

  Technische Daten:  Füllstandssensor: Ja Herstellung mittels: Paddelsystem Kühlmittel: R134a / 0,200 kg Produktion max.: 35 kg / 24 Std. Anzahl Eiswürfelgrößen: 1 Ein-/Ausschalter: Ja Anschlusswert: 0,38 kW Wasseranschluss: 3/4″ Spannung: 230 V Eigenschaften: – Material: Edelstahl Unterbaufähig: Nein Fassungsvermögen Vorratsbehälter: 13 kg Produktion / Arbeitsgang: 30 Eiswürfel Kontrollleuchte: Ja Farbe: Silber Einbaufähig: Nein Steuerung: […]

Das Paddelsystem und der Verdampfer mit Fingern garantieren dank des Fehlens von Pumpen und Spritzdüsen einen geräuscharmen und reibungslosen Betrieb auch bei besonders harten Bedingungen.

Effizienter und sparsamer – Die optimierte Eiswürfelbereiter-Serie B Plus liefert Vollkegel-Eiswürfel in erhöhten Produktionsmengen und ist zugleich sparsamer im Verbrauch.

  Technische Daten:  Produktion max.: 105 kg / 24 Std. Ein-/Ausschalter: Ja Anschlusswert: 1,15 kW Wasseranschluss: 3/4″ Spannung: 230 V Fassungsvermögen Vorratsbehälter: 60 kg Produktion / Arbeitsgang: 60 Eiswürfel Kontrollleuchte: Ein/Aus Farbe: Silber ,Schwarz Einbaufähig: Ja Steuerung: Elektronisch Wasserablauf: Ø 25 mm Ausführung Eiswürfel: Würfelform Kühlung: Luftgekühlt Wichtiger Hinweis: –   Download: Datenblatt Bedienungsanleitung Explosionszeichnung […]